“足るを知る”

つれづれなるままに日くらし、心にうつりゆくよしなし事を、そこはかとなくブログしています。

鯵釣り

2021年05月07日 | 手軽な釣り
鯵釣り 5/7 雨 風無し 若潮(満潮4:51潮位227cm)
フィッシングタイム5:25~6:50 釣果鯵101枚

昨日は18尺の竿で釣りはじめ途中から15尺の竿を使っての釣でした。竿が短いと手返しが早くなる分釣果が良い。
今日は15尺(4,5m)の釣り始めて魚が護岸の際に寄ってきているようなので、途中から10尺竿(3m)で釣りをした。10尺竿は軽くて釣りやすい。
帰ったら流し台にばらまいて写真。クーラーボックスに入れてある真水の氷の中に、毛抜きでエラと腹皮を取り去った魚を5分ほど(実際には全部裁き終わるまで)入れておくだけで血抜きができます。一味違います美味しいです。今日は全部裁くのに50分ほどかかりました。

小さい魚はすぐに傷みますので釣れたら魚体に手を触れないようにして氷海水の中に落とし込んで鮮度をキープしています。
知人は生け簀?を持ってきて(20ℓぐらい)生かしておいてクーラーボックスに移して持ち帰っています。この方は生きた鯵を餌にイカ狙いとかヒラメ狙いの釣もしています(去年は50cmほどのヒラメが釣れました。)





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