フランス語レシピ教室

フランス語で、Recetteが読めたら、素敵でしょ？

そう思っていたらそんな教室を見つけ、初めて参加してみた。
フランス語とお料理が一緒に習える教室「CuiCui」

Menuは
ラタトゥイユと



チョリソとレンズ豆のホットサラダ、



カニのスフレ。

表面はサクッ

で、中はトロ～リ。


フランス語は難しい表現は無く、

egoutter（水気を切る）
hacher（みじん切りにする）
faire fondre（溶かす）
ajouter（加える）
melanger（混ぜる）
hors de feu（火から外す）
feu doux(弱火）
faire cuire（焼く）

などの基本的な表現がわかれば、簡単。

Dans une casserole faire fondre le beurre sur feu doux.
（鍋の中でバターを、弱火で溶かす）

ajouter l'oigon hache, la farine et le lait dans le beurre. Et melanger.
（みじん切りのたまねぎを加える。小麦粉と牛乳をバターに加える。そして混ぜる）

ほら、フランス語があまり得意じゃない人でも、なんとなく分かるでしょ？

Recetteに過去形は使わないし、接続法や条件法などを使わなくても、じゅうぶん表現できる。
難しい文法は必要ない。

ちょっと物足りなさは感じたけれど、先生も楽しく生徒の皆さんも和気藹々。

それに、お料理も美味しかった。

この初級クラスを12回続けると、日本語の入らない中級クラスに進むことができる。
ちょっと頑張っちゃおうかな。
だってmenuは中級クラスのほうが美味しそうなんだもの！