タケノコ

　昨年とは違う種類のタケノコを貰ったので早速、茹でてみた。

どこまで剥いて良いかわからないので適当に。

茹でた刺身状態で試食。普通に柔らかいのでお好みのものをつけて食べると良いと思う。