梅酒

　青梅が美味しそうに見える。梅干しにするだけでは芸が無いので少しだけ梅酒を作ってみる。
　
4ℓ瓶に青梅1kg、ホワイトリカー1.8ℓ、氷砂糖800ｇ。年末には飲めるはずだ。