菜園

　「どうせ元は取れない菜園なんか」と思いつつGW過ぎまでダラダラと菜園作業。そんな事をしているうちに野菜などが育ってきた。

じゃがいも「男爵」。普通に収穫できれば一年買わなくてもいい。
　
キュウリ、トマトは苗植え。根付いたようなので順調にいけば同じような時期に毎日まいにち食べ続ける事になる。
　
梅は今年も全部梅干し用。隣の空き地の「グスべリ」は、その味から誰も食べないので毎年独占。

左側は、ホームセンターのレジで１袋貰った種を撒いたもの。右側は昨年貰った種の残りを撒いた。

野菜の名は、忘れたのか覚えてないのか？食べられそうなので少し収穫してみた。

ツツジ

　最近、新聞やテレビで「ヤマツツジの群生地」が見頃として田束山（宮城県南三陸町）、徳仙丈山（宮城県気仙沼市）、今出山（岩手県大船渡市）が紹介された。今年も見に行けないので自宅で間に合わす。

ヤマツツジではないけれど〇〇ツツジ。名前はわからない。
　
一部分だけ切り取って見れば中々奇麗だと思う。ちょっと自慢してみたかった。

棚づくり

　棚と言ってもキュウイフルーツの棚。長く大きくなってきたので柱４本で小さい棚を作ってあげたい。使えそうなのが1本あるので2本買ってきて1本は自作。
　　
皮を剥いた杉の木にガスバーナーで焼色つけニセモノづくり。ホームセンターで売ってるのは防腐剤でも塗ってあるんでしょう。

（隣のお爺さんが、いつ植えたのか？フェンスの真下から出てきて絡まり、切って捨てると言うので蔓を短く切り根を掘りおこし、第二菜園に移植したもの）
　地面と垂直に立てるのがなかなか難しい。仮止めしたり、水平器を使ったり、半日かかって何とか小さい棚がほぼ完成。竹の準備をしてなかったので、今ある分で間に合わせ。尚、自作のニセ杭は一番見えにくい場所に使った。

お土産

　少し前に、東京みやげの菓子を頂いたので午後のオヤツにと思って開封。
　
こし餡の「人形焼き」賞味期限は5月30日。顔に根性焼が入ってる恐い饅頭........。
　
定番の「ひよ子」、端午の節句限定？賞味期限は2日過ぎている。でも美味しくいただきました。

（ヒゲを書いたらアザラシの赤ちゃん？）

たけのこ

　隣人が、実家の山から採って来たという「たけのこ」を貰った。目の前の山にもあるが、他人の山なので採るわけにいかない。

早速、処理の仕方をYou Tubeで見たら様々あり過ぎて迷ってしまう。やっぱり自分流で。

先の方は切り落とし、縦に切り目を入れて、根元のブツブツは切り落とす。皮はどの辺まで剥けばいいのやら........適当に。
　
米ぬかは無いので、コメのとぎ汁で茹でる。アクを取りつつ、根元に串が刺さるようなって45分。
これだけあったら「たけのこ祭り」が暫く続きそうだ。