やっと手に入れた。一年に一度のお楽しみ。
端午の節句には柏餅とちまき。
このちまきはなかなか出会えない。今年は予約しておいた。
受け渡しの時間まで厳密に管理されてる。
というくらいだから早く食べなくちゃ となる。
おかげで前倒しの美味しい節句になった。
ちまきは笹の葉でしっかり包まれている。
武士が戦に行くときに携帯したという話もある。
笹の葉の抗菌作用が理由らしい。
押し寿司にも笹の葉を使ったのがある。笹餅も。
美味しそうなものは笹の葉に包んで(隠して)おかなくては。
やっと手に入れた。一年に一度のお楽しみ。
端午の節句には柏餅とちまき。
このちまきはなかなか出会えない。今年は予約しておいた。
受け渡しの時間まで厳密に管理されてる。
というくらいだから早く食べなくちゃ となる。
おかげで前倒しの美味しい節句になった。
ちまきは笹の葉でしっかり包まれている。
武士が戦に行くときに携帯したという話もある。
笹の葉の抗菌作用が理由らしい。
押し寿司にも笹の葉を使ったのがある。笹餅も。
美味しそうなものは笹の葉に包んで(隠して)おかなくては。