買ったたまごの容器にこんなのが入ってた。
まあ だいたいわかっていることだけど、「10個まで」は驚いた。
コレステロールの数値が注目された頃、たまごの使用量がいろいろ語られた。
たまご生産者にとっては辛い話題だっただろう。
オムレツ、3個くらいは使う。たまごサンド、茹で卵２個だな。
これで５個。10個はなかなかだ。
ケーキ、アイスクリーム、カステラ、月餅などなど、お菓子の類はたまごだらけ。
カルボナーラ、天ぷら、フライ・・・料理にも使う。
マヨネーズにもたくさん入ってる。
それらを考慮しての「10個」かな ?
いやいや、無理やり上限を目指す必要はない。
大切なたまご、大切に、ありがたく いただきますとも。