今日の晩ごはんは、焼き魚や炒め物などの他に、農家をやって
いる旦那の実家からいただいたスナップえんどうを使って、
初めての料理に挑戦してみました
スナップえんどう、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ…をローリエ
やにんにくなどで香り付けしたトマトベースのスープでぐつぐつ
煮込みました…
今日、初めて知ったのですが…これは「ラタトゥイユ」という
名前の付いた料理だそうです…
今日は、そんなラタトゥイユのために、新婚旅行に行った時に、
イギリスの小さなスーパーで購入したトマトソースを使いました
先月作ったボロネーゼと今回のラタトゥイユですっかり空っぽに
なってしまいましたが、このビンは思い出に取っておこうと思って
います…
ちなみに、上の写真のルクルーぜは、結婚祝いに旦那の
お姉さんからいただきました
とてもコメント書くのが難しいブログだと思います
以上、コメントでした
それにしても…相変わらず…辛口評価ですな～
一瞬、荒らし？？かと…
それはそうと…
先日は、フリマありがとう☆
とっても熱い（笑）時間が過ごせたし、いい品物に
出合えて感謝してまーす。
ちなみに、まだ、スニーカーは挑戦してないよー
今度、tomoさんのURLも教えてね～～
お風呂に入ってる旦那＆妻より…