『岡本正子の子育てあったかごはんの会』３ 国分寺自然育児友の会

１月２９日

あいにくの冷たい雨でしたが、沢山のママが集まってくださいました。
前回８月５日『子育てあったかごはんの会』２に続き、３回めと
なりました。

会場は、カフェスロー内にある国分寺自然育児友の会、たたみスペースで。

簡単にできる、体ほかほかごはんです。

・大根と鶏肉の五色粥
　　うるち米にきびも混ぜました。
　　昆布、大根、にんじん、鶏ひき肉。
　　最後に小松菜を散らします。
　　大根に葉が付いていたので、それも使いました。
　　昆布とひき肉の旨味と塩だけの味つけです。

・長芋のみそポタージュ
　　だしにすりおろした長芋を入れて、かき混ぜながら
　　煮るだけ。白みそで味つけをしました。
　　あさつきを散らして。

どちらもお鍋任せで、簡単にできます。
お粥は、米ときび合わせて１カップに対し、水を６カップ。
小さく切った大根、にんじんとひき肉を入れて、沸騰したら
弱火でことこと３０分。

・温州みかん

・はと麦茶

赤ちゃんとママ、パパが一緒に食べられる、ユニバーサルごはんです。

材料は、大地宅配さんが１回めより安心素材を提供してくださっています。


レシピに頼らず、食べて美味しかったと思う感覚を大切にして
再現してみるのが、料理を楽しむコツ。

子育て中は、ゆっくりお料理する時間も余裕もないですが、簡単でも
ご飯と汁ものだけ揃えましょう。
それだけで、子どもは元気に育ちます。

自然育児友の会さんの会報最新号をいただきました。
　　
たたみスペースでは、色々な催しものが開かれて、好評です。
楽しく子育てするコツとヒントがたっぷりですよ。

最後に残った参加者と大地宅配、自然育児の代表の方々と記念撮影。


今日も色々ご縁を感じる出会いがあり、こちらが感謝いっぱいの
楽しい会でした。
皆さま、ありがとうございます。

帰宅したら、大地宅配さんから、お気に入りの野菜、豆腐、ヨーグルトが
届いていましたよ。