コレが待望のオホーツク北見塩焼きそば！
北海道じゃらんさんが仕掛ける新・北海道グルメの１つです。
ご当地、北見はこの塩焼きそば。
オホーツク産のホタテを使うこと、地元・北見のタマネギ（北見はタマネギの生産量が道内一です！）を使うこと、等々の定義というか、ルールがあります。
そのルールに則って、参加する各店舗がオリジナリティを競い合っているのです。
という意味では、オホーツク北見塩焼きそばだけでも完全制覇にはかなりの戦いが必要となるんですが、まずはどれかを賞味することというのを条件にして、北海道フードマイスターとして、この新・北海道グルメシリーズの全種類制覇を目指していきたいと思う今日この頃。
余談が長くなってしまいましたが、オホーツク北見塩焼きそば、美味しくいただきました！
北海道じゃらんさんが仕掛ける新・北海道グルメの１つです。
ご当地、北見はこの塩焼きそば。
オホーツク産のホタテを使うこと、地元・北見のタマネギ（北見はタマネギの生産量が道内一です！）を使うこと、等々の定義というか、ルールがあります。
そのルールに則って、参加する各店舗がオリジナリティを競い合っているのです。
という意味では、オホーツク北見塩焼きそばだけでも完全制覇にはかなりの戦いが必要となるんですが、まずはどれかを賞味することというのを条件にして、北海道フードマイスターとして、この新・北海道グルメシリーズの全種類制覇を目指していきたいと思う今日この頃。
余談が長くなってしまいましたが、オホーツク北見塩焼きそば、美味しくいただきました！
