大通公園で開催中のオータムフェスト。
コレが今回の狙いの1つでもあります。
なぜなら、ココには新ご当地グルメが結集しているのです。
明後日にまた店舗が入れ替わるので、それもまた楽しみですが、今日は結集中のお店の中から、前から気になっていた、オホーツク干貝柱塩ラーメンをチョイス。
いただいてみましたが…、良いですね。
干貝柱で塩ラーメンなので間違いないとは思っていましたが、やっぱり間違いないです。
コレは美味い。
ハマナスとかを使って作ったオホーツク醤も、こう来ましたかという感じで、かなり良いアクセントになってまた美味いです。
でも一番特筆すべきは、この干貝柱!
コレが旨味の固まりで、なんまら美味い!
ビール買っときゃ良かった(笑)。
そこは自分の減点です。
オホーツク干貝柱塩ラーメンは文句なしに大満足!
美味しゅうございました!o(^-^)o