塩水ウニの冷製パスタか。

美味しそうですね。

塩水ウニの冷製パスタ。

こちらはいつも拝見しているリコ日記さんからいただきました。

ちなみに、リコ日記さんは札幌を本拠地にしたイーストンさんの広報担当の方のブログ。

ここも北海道の美味しいモノがたくさん出てくるお気に入りのブログの１つです。

そのリコ日記さんで、先日紹介されていたのが、この塩水ウニの冷製パスタなのですが、知内直送のウニを使った冷製パスタかぁ、食べてみたいなぁ、と指をくわえて見ていたら、何と！

東京にある姉妹店でもいただくことができるんじゃないですか！

期間限定なので行けるかなぁというのはありますが、東京の姉妹店があるのは武蔵境か南砂町（ココも思い出深いですねぇ）ですか…。

どちらもちょこっと距離はあるけども、コレはありだな…。

提供期間は、７月下旬までか。

コレなら行けるかも。

さて、どうしますかね♪