shu's bar

趣味や仕事、時には世の中の出来事のこと。心に写りゆく思いたちを徒然に書き綴ります。もちろんメニューはその日のおまかせで。

時間のあるパスタな日はソースから。

2008-12-29 19:44:24 | 徒然なるつぶやき
手作りしてしまいます。

今日のパスタは、ミートソース。

大好きなパスタの1つです。

とは言っても、この前に作ったオムレツの具の残りが化けただけなのですが(笑)。

しかししかし、それにトマトピューレを入れて、オレガノなんかも効かせて、調味料で味を整えてコトコト煮詰めたので、コレが実に美味い!

残りモノと格安素材で仕立てたとはとても思えません。

久しぶりに満足いく一品ができたかな。

それもあって、只今食後のまったりもーども満喫中で~す。

こういうのもたまには良いですね。(*^o^*)