令和2年次のブロイラー種鶏導入は前年比2.6%減の見込み
日本種鶏孵卵協会が6月末現在でブロイラー種鶏導入52社からの報告をまとめた「ブロイラー種...
「かつや」の夏メニューにから揚げとチキンカツの合い盛り丼が登場
とんかつ専門店「かつや」を展開する㈱かつやは、国内の「かつや」で、黒胡椒から揚げとチ...
日本KFCが新メニュー発売
日本KFC㈱は全国のKFC店舗で22日から、「オリジナルチキン」や人気のサイドメニューをいろん...
松屋で「ごろごろチキンのバターチキンカレー」が復活
松屋フーズ㈱は全国の「松屋」で7月21日から「ごろごろチキンのバターチキンカレー」を発売し...
輸入鶏肉 7月、8月は前年下回る輸入見通し
日本食肉輸出入協会は20日、鶏肉輸入動向検討委員会を開催し、現地積み出し数量および検疫...
5月にテイクアウトを利用した人は約6割
㈱リクルートライフスタイルの外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総...
6月の量販店、食品スーパー 畜産品の売上は好調 内食の伸び反映
日本チェーンストア協会が22日発表した6月のチェーンストア販売統計(56社。1万806店舗集計)...
味の素冷凍食品が、「ザ★(R)から揚げ」を発売へ
味の素冷凍食品㈱は、一心不乱に食べきってしまう、突き抜けた旨さの「ザ★(R)」シリーズ...
冷凍「自慢のあらびき鶏生だんごミールキット」新発売 伊藤ハム
伊藤ハム㈱は、あらびきの「鶏生だんご」を使用した冷凍ミールキット2品を8月5日から全国発売...
6月の鶏肉輸入量16.8%増、輸出は新たにシンガポール、マカオ向けに実績
財務省が30日発表した貿易統計によると、鶏肉(原料肉)の6月輸入実績は5万653㌧で、前年同...