1月の外食売上好調
総務省の家計調査結果では家計消費が実質減の傾向となっていますが、外食は伸びており日本...
1月の鶏肉輸入は11%増の4万8400㌧
財務省が26日発表した1月の貿易統計によると、鶏肉(原料肉)の輸入量は前年同月の実績に比べ...
幕張メッセで和食産業展も
既報のように、一般社団法人日本能率協会主催で3月8日~11日に千葉の幕張メッセ1~9ホール...
食品スーパーの1月販売でも畜産は好調
大手量販店の1月販売実績発表に続き、23日には食品スーパー3団体の「スーパーマーケット販...
1月の量販店の販売好調
大手量販店で組織する日本チェーンストア協会が22日発表した1月のチェーンストア販売統計に...
ことしの種鶏導入見込みは1.4%増
日本種鶏孵卵協会が18日開催のブロイラー孵卵部会で、1月末時点での種鶏導入計画がとりまと...
鶏肉輸入量増加基調続く
日本食肉輸出入協会が18日開催した鶏肉の輸入動向検討委員会が、現地積み出し数量及び検疫...
昨年の鶏肉消費が多かった都市は岡山市がトップ
総務省がまとめた2015年の家計調査によると、単身世帯を除く2人以上の世帯での一世帯当たり...
日本食研がインターネット販売サイトをオープン
インターネット取引が拡大していますが、業務用ブレンド調味料、加工調理食品を製造販売す...
「求人難」の水準が過去最大の中小企業
日本政策金融公庫の全国中小企業動向調査結果によると、昨年10~12月期の業況判断DI(全業...