量販のチラシを見てみますと、どうも売る意欲のポイントが見えてきません。桜の開花が遅れていることのせいにしたくないですが、ボケの花が落ちるのを待たなければならないのでしょうか。
3月21日(木)の食鳥卸売相場結果は、
■もも肉が前日(19日の月曜日)に比べて4円高の588円、
■むね肉も9円高の181円でした。
新聞掲載三本値(安値・加重平均・高値)を見ますと、安値がもも肉で前日に比べ8円安、むね肉が2円安となっています。
違和感を持ちます。
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