7月27日(土)の食鳥卸売相場(東京・加重)は
◆「もも肉」が26日(木)より5円安の607円
◆「むね肉」が同2円安の351円
■「正肉相場」は7円安の958円でした。
7月第4週(7月22日~7月27日)の週間平均相場は
◆「もも肉」が前週より2.2円安の611.8円
◆「むね肉」が同2.75円安の354.0円
■「正肉相場」は同4.95円安の965.8円でした。
7月27日(土)の食鳥卸売相場(東京・加重)は
◆「もも肉」が26日(木)より5円安の607円
◆「むね肉」が同2円安の351円
■「正肉相場」は7円安の958円でした。
7月第4週(7月22日~7月27日)の週間平均相場は
◆「もも肉」が前週より2.2円安の611.8円
◆「むね肉」が同2.75円安の354.0円
■「正肉相場」は同4.95円安の965.8円でした。