スーパー5月売上 畜産品は好調

　日本チェーンストア協会が21日発表した5月の販売統計によると、同協会会員企業56社9434店の総販売額は1兆831億2466万円で、店舗調整後で前年比1.8％減となっています。食料品は相場安の影響で野菜などの農産品が苦戦、衣料品も月前半の気温低下も影響し苦戦、住関品の動きも鈍かったほか、サービス、その他も含め全部門で前年を下回りました。食料品の販売額は全体の64.6％を占める6994億8766万円（店舗調整後の前年比98.6％）で、内訳は、農産品が997億1628万円（同96.5％）、畜産品が823億9034万円（同100.3％）、水産品が625億2014万円（同96.2％）、惣菜が850億8829万円（同100.8％）、その他食品が3697億7261万円（同98.8％）と、畜産品と惣菜は前年を上回ったものの他は下回っています。畜産品は「牛肉、豚肉、鶏肉ともに好調だった。鶏卵、ハム・ソーセージの動きも良かった」とコメントしています。
一方、食品スーパーマーケット3団体が21日発表した5月の販売統計では、総売上高が8955億3318万円（既存店ベースで前年比99.4％）で、売上の89.6％を占める食品合計の売上は8025億6606万円（同99.5％）と、こちらも前年割れとなっています。うち生鮮3部門の売上をみると、青果が1238億4741万円（同97.2％）、水産が766億798万円（同96.5％）、畜産が1020億7747万円（同101.0％）で、畜産がチェーンストア統計と同様に伸びており、惣菜も902億8961万円（同100.3％）と部門別の中では伸びています。畜産品の動向では｢日曜日の売上が大きい店舗では1日少ない影響を受けたが、鮮魚からの代替もみられ、ほぼ前年並みとなった｣とし、加工肉の動きが良いなか、輸入鶏肉は引き続き不振となったとしています。

6月22日（木）の食鳥卸売相場（東京）は
◆｢もも肉｣が20日（火）より3円安の614円
◆｢むね肉｣が同2円高の334円
■｢正肉相場｣は同1円安の948円でした。