今日は台風がらみの雨で外仕事もできず室内で
手仕事、動かないのでお腹も空かない。
で、昼食はこれ↓クラッカーです。
ジャムをつけても美味しいのですが、今日は
バジルペーストを載せてみました
「これ(バジルペースト)なかなかいけるな」と
父ちゃん。
という事で庭にたくさんあるバジルを摘んで、
またまたバジルペーストを作ってみました。
バジルは洗って水気を取り、松の実、ニンニクを
入れてブレンダーにかけます。
ブレンダーから取り出したペースト状のバジルに
パルメザンチーズ、オリーブオイルを入れ塩胡椒
して、よくかき混ぜます。瓶に詰めて我が家流
バジルペーストの出来上がり。
手仕事、動かないのでお腹も空かない。
で、昼食はこれ↓クラッカーです。
ジャムをつけても美味しいのですが、今日は
バジルペーストを載せてみました
「これ(バジルペースト)なかなかいけるな」と
父ちゃん。
という事で庭にたくさんあるバジルを摘んで、
またまたバジルペーストを作ってみました。
バジルは洗って水気を取り、松の実、ニンニクを
入れてブレンダーにかけます。
ブレンダーから取り出したペースト状のバジルに
パルメザンチーズ、オリーブオイルを入れ塩胡椒
して、よくかき混ぜます。瓶に詰めて我が家流
バジルペーストの出来上がり。
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