夫婦で楽しむナチュラル スロー ライフ

日々の生活、男の料理、庭仕事、気になった事など気ままに綴っています。

アサリと白菜を美味しく食べる

2014年02月21日 | 季節の食べ物
先日兄から貰ってきたアサリと白菜、シンプルに食べてみた。
白菜を刻んでアサリと炊いただけ、

「アサリとキムチの料理が新聞に出ていたがキムチがないので
 白菜だけで作った」と父ちゃん。
これがさっぱりしていて以外と美味しい。キムチはアサリの味を
殺してしまうかも。
何も入れない何もたさない、と何かのコマーシャルみたいですが
白菜は白菜の味、アサリはアサリの味がしてシンプル イズ ベストとなる。

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