獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

楽処たかはしのおまかせ海鮮丼

2013年05月27日 | グルメ&観光

 日曜日。我が家の女性陣3名は、街へ買い物&スイーツの旅に出かけていった。
 独り残された私は、おひとりさま豪華ランチを愉しむことに。

    
 向かったのは、篠路の「楽処たかはし」。11時30分、開店と同時に入店。

    
 かねてから喰いたいと思っていた「おまかせ海鮮丼」(1,200円)を奮発!
 日曜日でもランチメニューを提供してくれるところが、見逃せないチャームポイントである。

    
 11時40分に、豪華ランチとご対面。
 味噌汁に漬物。そして小鉢が付いてくるのだ。

    
 この日の小鉢は「ホタテの卵の玉子焼き」。
 ふわりととろけるように甘く、実に美味!

    
 その海鮮丼。素材になにか透明感があり、新鮮さが視覚から伝わってくる。

    
 粒立ちの細かい脂のマグロ。ぷりっと甘いエビ。つるんと爽快なイカ。とろりと味わい深いサーモン・・・

    
 そして、ぷちっと弾けるイクラ。潮のかほりがとろけるウニ。カリッと歯応えのつぶ!

 いやあ、1,200円でこれだけの贅沢感が味わえるお店は、貴重である。まさに、篠路の穴場。
 チャンスを狙って、是非、また来よう。


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