ぐるめ食品 孝子屋のサクサク干し甘えび

本年6月に増毛町旧駅舎内の「孝子屋 ぐるめ食品」にて税込400円にて購入したのが、この「孝子屋のサクサク干し甘えび」である。

気がつけば、いつものように、賞味期限を過ぎていた(^^;

なので、取り急ぎいただくことに。

封を開けると、ふわっと芳ばしいエビのかほりが、鼻腔をあでやかに撫でる🦐

そこに過剰な味付けは無く、素材の旨味が、そのまま活きている。

その殻もサクッと軽く、スナック感覚でいただける、このエビ。

殻ごと食するのは、カルシウム補給の観点からも、アドヴァンテージとなる。
プリン体補給で、痛風発症のリスクは若干高まったかもしれないが、私のハートとストマックは、幸せ満タン補給でありました⛽