獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 瀬戸内レモン味

2016年10月23日 | 麺’s倶楽部


 道産子の私だが、明星の「一平ちゃん」シリーズは、マルちゃん「やきそば弁当」シリーズと同率首位の、好きなブランドである。
 なんといっても、後掛けの「マヨネーズ」が、私の味覚とハートをノックするのだ。
 この度、その「瀬戸内レモン味」なる逸品を発見してしまったので、迷うことなく、購入。


 「大盛」ゆえに、使用するお湯の目安量は770mlと、かなり多め。


 原材料に記された「レモンソース」の存在が、キラリと光る。



 別袋の「ソース」「特製マヨ」「ふりかけ」は、全て「後掛け」である。


 そして3分後。
 フタに書かれた指南通りに、調理。
 「マヨビーム」と謳われているほどには、マヨネーズは、実際は上手く放射できない。
 この製品。ソースの色が薄かったので、マヨネーズの色が映えない部分が、視覚的にはやや残念ではある。
 まあ、混ぜれば、結局同じなんだけどネ・・・


 だがしかし、お味の方は、悪くない。
 酸味が程よい爽快なレモン味に、マヨネーズのまろやかさがしっかりとハーモニー。
 イカ粉末はパン粉とハイブリッドし、そこに旨みを「さっくり」とプラスする。
 瀬戸内の風景を脳裏に思い浮かべながらの、まったりとしたランチタイムであった。

コメント (2)
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