亀田の柿の種 アラビアータ味

　おつまみとして、「亀田の柿の種　アラビアータ味」を食した。
　例によって、この製品も「期間限定」。
　その四字熟語に、私は、弱い。


　「アラビアータ」とは、イタリア語で「怒りんぼう」を意味するのだという。
　ちなみに「ペペロンチーノ」は「唐辛子」のことである。憶えておこう。


　原材料で着目すべきは、「カツオ節エキス」と「こんぶエキス」の存在。
　

　食いしん坊にありがたい、6袋小分けタイプ。
　たとえ私であっても、最低でも、6日間は、保つことでありましょう。


　さて実食。
　しっかりとしたトマト味というか、ケチャップ系のお味がベースながらも・・・
　すぐさま、にんにく＆唐辛子系の辛さが舌上を闊歩し、ビール（≒発泡酒）で、中和せずにはいられなくなる。
　それでいて、カツオ＆こんぶ系の和の後味が、辛さにかき消されそうになりながら、旨みの尾をひく。
　ピーナッツは、疲弊した舌上に安らぎを与える、絶妙な舌休め。
　額にじんわりと汗をかきながらの、ブリリアントかつスポーティな、おつまみタイムであった。