末広家 2008年10月の履歴 2008年11月04日 | 食べ歩き ↑2008/10/06 ↑2008/10/22 ↑2008/10/28 この月は3回にセーブしました。早いもので今年も後2ヶ月となりました。末広家 のスープを味わえるのも数えるほどと。実際に寸胴にて豚骨スープを作ってみる立 場になると、美味しいスープがいかに難しいかが実感できますね。プロと比べるこ と自体不謹慎なのかもしれませんが。追々ブログにて公開する予定です。 皆さんは味わいましたか。 gaku