フォカッチャサンド（卵、ベーコンカレーキャベツ）、フルーツ、ミックスジュース今日は、以前ともだちが、『ここのサンドイッチ美味しいよ』と教えてくれたのを真似っこしました
食パンではなくて、フォカッチャ（たぶん）ではさんであったので、
フォカッチャ生地を鉄板にうす～～～くのばして焼いてみました。
鉄板サイズの平べったいパンができます。
それを半分に切ってばたーぬって、卵はさんでパンではさんで、でっかいサンドイッチ
適当な大きさに切ったら出来上がり
パン焼くのは手間がかかりますが、フカフカしてて美味しかったです。
フォカッチャ生地、フカフカになるように少しアレンジしました。強力粉 １４０ｇ
薄力粉 １４０ｇ
バター １５ｇ
さとう 大さじ１
塩 小さじ１
牛乳 １８０ＣＣ
イースト 小さじ１
今日で連休も終わりですね
楽しい休日を過ごされましたか？わたしは、のんびりＧＷでした。
いつもお仕事がんばってる方は、お疲れがとれたかな
２日行ったらお休みだから、またゆっくりできますね。
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