この国の「政治」の難しさ-山本太郎氏のこと-
今、山本太郎氏が強烈にバッシングされている。 僕は彼を支持してもいないし、不支持でもな...
ジョナサン@作草部 二種の麺が味わえる!フリークならジョナサンでも!
ラーメンフリークというのは、いつでも、それこそ24時間ラーメンのことを考えている人間のことだと思います。お腹が空いたからラーメンでも食べようかな、というのは、フリークではありません...
ホープ軒@千駄ヶ谷 東京背脂チャッチャ系の元祖的存在!
かなりかなり久々に千駄ヶ谷のホープ軒に行きました。僕がブログを始める前だから、かなり昔です(;_;)。 ホープ軒は、東京背脂チャッチャ系ラーメンの元祖と言われるお店で、東京の...
鶏そば七星@千葉 あっさり清湯系の「七星の中華そば(醤油)」を!
そんなに間を空けずに、七星に再訪しました。 その理由は、前回食べられなかった「七星の中華そば(醤油)」が食べたかったから。 「七星の中華そば(塩)」は、食べやすいライトな濃...
麺処まるわ@作草部 この11月1日で5周年!ますます変化+進化し続けています!
遂に、まるわも満5歳になりました!(?!) この11月1日で5周年となります。まだ5年?という気もしますが・・・ 『Dr.keiの研究室』が来年1月で、9周年なので、まー、...
中華ソバ坂本@銚子 千葉県で一番僕が愛する中華そば!
人にはいろんな好みがあります。 トレンディーなラーメンが好きな人もいる。昔ながらのあっさりとしたラーメンが好きな人もいる。濃厚でドロドロっとしたラーメンが好きな人もいる。店主...
銚子麺屋潮USHIO@銚子 山彦跡地に「食の道場(塾長石神さん)」出身の新店が!
僕が千葉で一番愛する中華そばのお店「中華ソバ坂本」すぐの場所に、もう一軒素敵なお店がありました。 「らあめん山彦」http://blog.goo.ne.jp/sehensuc...
鳴りやまない着信音
今日、とある講義中に、一人の学生のスマホの着信音が鳴り響いた。100人近くの学生がいる教室で、しかも、シーンとしている空間だった。 その学生は、「まずい」と思って、その音を...
広東料理 茶居銘@都賀 こちらの「チャーシューメン」は何気におススメ♪ 生姜炸裂!
久しぶりに、茶居銘に行きました♪ ここ、何気に、人気店なんですよねー。 れっきとした中国レストランです。 メニューにはばっちりラーメンがあります。 今回は、お...
太閤園@稲毛 稲毛で見つけた玉ねぎたっぷり「洋葱ラーメン」が絶品!
前々から気になりつつも、なかなか行けなかったお店に行ってきました。 稲毛駅すぐの場所にある「太閤園(たいこうえん)」です。 http://tabelog.com/chiba...
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