ドイツのレポが終わりました。
ここで、時間をドイツの前に遡りたいと思います。
ドイツに行く少し前に、大分～熊本に行ってきました。
その時のレポをあと少しだけ、、、💦💦
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熊本・九州に来たら、ラーメンもいいけど、他のお料理も気になります。
サクラマチクマモトの地下一階で見つけたのが、
竹乃屋のやきとり
というお店でした。
このお店は、「ぐるぐるとりかわ」を販売しているお店です。
ぐるぐるとりかわは、福岡・博多のご当地グルメになるのかな？！
鶏の首の皮をぐるぐるに串に巻き付けて、焼いていく鶏皮やきとりですね。
焼いては寝かし、焼いては寝かしを繰り返して作るやきとりみたいです。
ぐるぐるとりかわ
です！！
一本150円（税込162円）です。
また、ゆずこしょう味と、レッドチリ味がありました
この二つの味は、一本160円（税込172円）です。
せっかくなので、全部食べてみることにしました！
下の二本がスタンダードの「ぐるぐるとりかわ」です。
で、一番上がレッドチリ味のぐるぐるとりかわで、
上から二つ目がゆずこしょう味のぐるぐるとりかわです。
zoom up！
ぐるぐるとりかわ、まずスタンダードのを食べると、、、
「おおお、これは、普段食べている鶏皮とは違う食感＆味わいだ！」
って思いました。
すごく身が引き締まっているというか、本当にぐるぐるに串に巻き付けられていますね。
食べやすさという意味では、普通の鶏皮の方が食べやすいかも、、、？！
でも、ホントに、普通の鶏皮とは全然違っていて、すごく面白い！！って思いました。
鶏皮好きな僕には、もう全部が全部、最高に美味しかったです😂
もう、あと10本くらい買えばよかった、、、
（あっという間になくなってしまいました、、、😢）
…
レッドチリ味のぐるぐるとりかわは、ピリッとくる鶏皮で、🍺のつまみになります！
これ、大量に買って、家で🍺と一緒にこのとりかわ、食べたいなぁ～～。
そして、ゆずこしょう味のぐるぐるとりかわ！！
こちらもまた、まさにゆずこしょうの味で、いいオルタナティブになっていました。
個人的には、「レッドホット味のぐるぐるとりかわ」がお気に入りになったかなぁ～。
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というわけで、、、
竹乃屋のやきとりの「ぐるぐるとりかわ」の実食レポでした。
いつも食べている鶏皮串と違う感じで、とても面白かったです。
でも、やっぱり、どうあっても、鶏皮っていうのは「最高」ですね✨
鶏皮の美味しさって、他に代えがたいものがあります。
いつか、本場博多で、呑みながら、存分にぐるぐるとりかわを食べたいなぁって思います。
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【国産】博多とりかわ串 （20入り）元祖 福岡グルメ お取り寄せ 御中元 御歳暮 キャンプ飯 かわ焼くろん...
（国産）鶏の首皮
博多とりかわくろんぼ
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博多とりかわ串、ありますね～～。嗚呼、食べたい食べたい、、、
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（国産）鶏の首皮
博多とりかわくろんぼ
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こっちも博多の鶏皮！！ 嗚呼、食べたい食べたい、、、
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博多 ぐるぐる とりかわ 60本（20本×3箱）
今日は宅飲み！自宅で居酒屋気分！
タケノ
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あった！！ ぐるぐるとりかわ！！！！
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博多 ぐるぐる とりかわ 20本+ 焼鳥【塩Aセット5種入6パック】
今日は宅飲み！自宅で居酒屋気分！
タケノ
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こっちにもあった！！ 食べたいな、食べたいな、、、😂
