今や、ラーメンは、世界の食べ物。
ラーメンは、Ramenとなり、世界中で愛され始めている。
ニュージーランドとなれば、アジアの影響も大きく、、、
スーパーでも、たくさんのインスタントラーメンが売られていました。
といっても、日本の企業の製品じゃないのが多いんですけど、、、
中でも、韓国の「辛ラーメン」はかなり強いですね。
非アジアの国々の人って、「辛さ」をラーメンに求めている傾向があるような…
チリラーメンとか、ホットラーメンとか、レッドホットチリラーメンとか…。
日本でも、辛いラーメンはやはり人気があって、、、
そういう文脈だと、辛ラーメンは強敵だなぁ、と思いました。
日本の日清のカップ麺ももっともっと頑張ってほしいところです。
日本のカップ麺は、下の棚の方に集まっていました。
これをどうみたらよいのか、、、
ヨーロッパでも、だいたい日本のカップ麺や即席めんって、下段なんだよなぁ…。
あと、他国の製品に比べて、若干高いんですよね、、、
クオリティーは日本の即席めんの方が高いとは思うのですが、
その分、価格も上がり、「手軽感」が弱いのかもしれません、、、。
…
いずれにせよ、、、
世界中のスーパーで当たり前のように売られるようになったインスタント麺。
もっともっと進化していける分野かな、とも思いました。
特に中国の会社の製品のクオリティーが上がっていて、、、
今後、どうなるのか、楽しみであります。
