都賀で人気の喫茶店、
珈琲ニューペンギン
にやってきました＼(^o^)／
この喫茶店は、創業時からずっとお世話になっている喫茶店。
都賀で誰かと会うときはほぼここで会います💛
これまでたくさんの人とここで語らいました。
ホント、お世話になっていて、、、
…
さて、気づいたら、とっても面白いメニューが登場していました。
きのこ＆たっぷりオニオン＆野菜etc
コトコト煮込んだ
森のきのこのハッシュドオニオン[シリーズ]
です！！
もう、こりゃ、食べるしかない！！
一番気になったのが、「菜園風ベジタブル」！
税込で790円。
ホワイトアスパラ、ヤングコーン、芽キャベツ、レンコンなどが入っているんですね！
「クリーミーモッツァレラ」も気になるところですが、、、(;´･ω･)
…
というわけで、、、
ジャジャーン！！！
こちらが「森のきのこのハッシュドオニオンー菜園風ベジタブルー」です！
なんて、素敵なヴィジュアルなんだ、、、(;´･ω･)
さすがは、都賀の人気喫茶店のオリジナルメニューだ＼(^o^)／
マッシュルーム、トマト、芽キャベツがとっても輝いて見えます。
ホワイトアスパラもどどーんっとそびえ立っています。
これは、、、ハッシュドビーフって言えばいいのかな？？？(;´･ω･)
あるいは、デミグラスシチュー？ ビーフシチュー？？ ブラウンシチュー？？
いやいや、これは、ハヤシライスでしょ？！
ハヤシライスのハヤシって、「hash（ハッシュ）」が訛って、「ハッシ」になって、「ハヤシ」になったんだとか？！（詳しくはこちらを参照！）
いずれにしても、西欧を代表する人気煮込み料理の一つであります（と同時に、カレーと並んで日本人も大好きな料理ですよねー！！）
珈琲ニューペンギンのお料理なので、とにかくとっても優しい味わいです💛
普段、気合いの入った男気溢れるラーメンばかり食べている僕には、「優しい味わいだわぁぁぁ💛」って感じで、ほっこりさせられました。
また、刺激溢れるカレーとも違って、刺激が少ないので、疲れに疲れた今の僕の身体には、癒しでしかないぞ、このデミグラスハッシュドオニオン…😢
感動したのは、このカリカリの揚げレンコン！！
このカリカリレンコンと一緒にハッシュドオニオンソースとライスを食べると、もうそこは、メルヘンの世界(n*´ω`*n)…。
揚げズッキーニもとってもいい感じであります。
総じて、とってもルクサスで素敵なハッシュドオニオンライスでした＼(^o^)／
あの狭い厨房でいったいどうやって調理をしているんだろう？！…とふと思いました…。
ドリンク系で最も今ここでnewなのが、、、
季節の巨峰とヨーグルト（スムージー）です！！
ここのスムージー、めっちゃ本格的で美味しいんです。
質にこだわる令和の喫茶店、ここにあり！！ですね＼(^o^)／
＊＊＊
というわけで、、、
僕のお気に入りの喫茶店「珈琲ニューペンギン」のオリジナル料理のご紹介でした！
とてもold-schoolなタイプの喫茶店ですが、お客さんはいっぱい来ています。
そのお客さんの過ごし方も、ホント人それぞれです。
こういうお店が近所にあるっていうのは、ホント助かります。
ずっと住んでいた鎌取にはこういう喫茶店、なかったもんなぁ、、、
これからも、僕を訪ねに来てくれた人がいたら、こちらにお連れしますよ～。
僕に会いに都賀に来てくれた人はもれなく、僕と一緒にこのお店にgo!です💛
みなさんも是非一度、行ってみてくださいね～～～＼(^o^)／
