遂に、人生初のニュージーランドにやってきました。
目指すのは、ロトルア！
まさか、自分の人生の中でニュージーランドに来る日が訪れるとは…
日本の学会はともかく、国際学会には入るべきだなぁと思いました。
（もっと早く入っておけばよかった…汗）
ロトルアは、オークランドから飛行機で45分くらいのところです。
…
着いたその日は、開会式＆オープニングセレモニーの日。
しかも、その開会式に間に合わないという、、、(;'∀')
本番は翌日から。僕らの出番は日曜日！
というわけで、、、
まずは、お昼ご飯を求めて、また町の散策もかねて、
小さなロトルアの町を見て回りました。
小さな町ですね、、、
小さいんですが、道路は大きく、また歩道もでかく、、、
歩いて回るにはかなり大変でした。
その先に、このエリアで一番人が集まるアーケードがあります。
そこで見つけたのが、、、
であります！！
アティカス・フィンチ…
むむ、「アラバマ物語」か、、、！？！？
場所は、、、
こんなところです！！
どうやら、現地の人気レストラン、みたいで…。
なかなか、オシャレなお店です。
色んなメニューがそろっているお店でした。
こりゃ、迷うなぁ、、、
だいたい、ニュージーランド料理っていったい何なんだ？？
イギリスの植民地ゆえに、イギリス料理なのか？？
現地のローカル料理はどんなものがあるのか？
マオリのハンギ料理も気になるところ、、、
世界一といわれる羊大国NZ、羊肉も気になるところ。
で、、、
お店の人に話を聞いて、オススメを色々と聴きました。
'Bao Steamed Buns'がこのお店の人気なんだ、と。
む！？
Bao Bunsって、Gua Bao...!?!?
台湾の蒸したバンズの「グアバオ（グゥアバオ）」！？
ニュージーランドで？？
でも、面白そうなので、これにしてみました。
ま、中華料理系のレポになってもいいや、と。
あと、フライドポテトーアイオリソースも注文しました！
まず、出てきたのが、ニュージーランドのフライドポテト♪
イギリスの植民地だったこともあり、Fish&Chipsの人気も高いんだとか。
アイオリソースも美味しかったなぁ、、、
日本だとケチャップかマヨネーズかってところだけど、
このアイオリソース、いい選択肢になるんじゃないかな、と。
唐揚げとかにもきっと合いそう！！
で、メインディッシュ！！
22NZ＄＝1860円くらい！？（高いな、、、(;´･ω･)）
この値段のわりには、…しょぼいぞ…(;´･ω･)
細長いお皿に中華風バンズが二つ。
その中にお肉や野菜がいっぱい入っていて、
中央には、なんとさつまいも？のフライドポテトが！！
うん、見た目はしょぼいけど、なかなか面白い料理かも！？
西洋と東洋の合体型ハンバーガーって感じ！？
バンズは蒸しパン風のバンズで、中は野菜たっぷり、お肉いっぱい。
あまり期待していなかったというとあれですけど、、、
期待していなかったがゆえに、感動も大きかったかな。
なんか「日本にない新しいハンバーガー」を食べた感覚！？
日本にもあるのかなぁ、、、
台湾発の世界的なグルメ。
日本でももっと広まってほしいなぁって思いました。
で、野菜だけじゃなくて、中にはお肉もいっぱい！！
豚の角煮を崩した感じのお肉でした。
これに、洋風ソースがかかっていて、なかなかカオスな美味しさでした。
個人的に、このバンズバーガーが一番NZで感動したかな？？
で、こちらが名物のラム肉料理です。
ニュージーランドといえばラム肉、なんですよね。
たしかに独特な食感、味わいも豚や牛とは違うなぁって思いました。
野菜もお豆が入っていたりで、独特といえば独特だったかな？？
というわけで、、、
ロトルアについて初めてのお料理でした。
ただ、ここはニュージーランド料理の専門レストランってわけじゃないな…。
グローバル料理っていう感じ！？
コスモポリタン・レストラン？！
日本でもこういうお店、もっと合ってもいいんじゃないかな！？、と。
