このところ、大好きなお店のレポが続いています。
この数日、今の僕が心からオススメしたいラーメンのレポになってます！！
今回も、ずっと前からお気に入りのお店
…
かなり久々に舞い戻ってまいりました！
千葉みなとのラーメン店といえば、もうここしかない！！
そうです、
HOTめん花
であります！！＼(^o^)／
もうそんな経つのか…（；；）
過ぎゆく時の流れが、もうとてつもなく早すぎる、、、
何度も何度も来ているように思えて、3年ぶりとは、、、
いったい1000日もの間、僕は何をしていたんだろう、、、
こうやって、あっという間に時は過ぎて、死んでいくのだろうか…。
今回、こちらを再訪したのには、理由があります。
どうも、巷で「トマトラーメンがなくなった」という噂がありまして。。。
「めん花のトマトラーメン、なくなったみたいだよ」、と…。
「えー！？！？ それは困る！！」、と僕(;^ω^)
その真意を確かめにやってきたわけです。
で、結論から言うと、「まだやっていない」とのことで、8月には登場するらしいです。
よかった…。
めん花のトマトラーメンファンの人は、是非8月に食べに行ってくださいね。
（具体的に、いつからというのは聴けませんでしたが…）
…
というわけで、謎も解けましたし、、、
メニューです！！
今回はどうしましょうか？？
もうずいぶん昔からここには来ていますが、まだ未食のラーメンもあるな、と。
気になったのは、「特製花ラーメン」。
なんとも、ニンニクや生姜を使ったイケイケなラーメンみたいです。
これにしようか、、、と思ったその時、
（たしか）女性の店主さんから、
「油そばを生卵入りで食べたことはありますか？」と訊かれました。
「？？？」
…油そばを食べたことはあるけれど、生卵入りはないな、、、
「生卵入り油そば、おススメですよ。スタッフみんな食べてます♪」
「なに！？！？！？！Σ(￣ロ￣lll)」
となれば、食べねばならぬ、、、と。
ここは、「ミニ焼肉丼」も「ミニ豚マヨ丼」も美味しいんですよね。
あ、あと、「生卵」は90円。
油そばとセットで頼むとよいとされる生卵です。
…
というわけで、、、
ジャジャーン！！！
こちらが、めん花一同おススメの「生卵入り油そば」です！！！
げっ！！！
生卵といいながら、卵の白身の部分が白くなってる！！
温泉卵みたいに見える！！
聴けば、なんと、生卵の上に（香味）油を注いでいるんだとか。
その油の熱で、白身の部分が固まっているんだとか。。。
ほへ～～～、そんな技があったか、、、(;^ω^)
まぁ、油そばですし、それはそれで、そういうことなんでしょうけど、、、
そして、この圧倒的なヴィジュアル！！！
レタスてんこ盛り状態の油そば！！＼(^o^)／
これぞ、HOTめん花オリジナルの油そばじゃ！！！
こんなヴィジュアルの油そば、他じゃ絶対に見られないです。
レタスの下には、ニンジンやもやしやネギがいっぱい！！
もちろん、この油そばが法外に美味しいことはわかってます。
もう、僕のワクワク心は、爆発寸前！！
…
とりあえず、油そばなので、麺を取り出してみます。
うん、こういう麺なのかー、、、と。
やや細めの中太麺で、ちょいウェイブがかかっているかな、という感じで。
するするっと食べやすいオーソドックスな中華麺でした。
古くて新しくて、
オーソドックスで異端で、
コンサバな感じなのに、どこかクリエイティブ。
まさに、HOTめん花の「麺」！！って感じであります。
で、生卵！！
特製の香味油が上に注がれていて、白身が白くなっていますが、、、
実際はこんな感じで、ほぼ生の卵となっています。
これを、混ぜ混ぜしますと、、、
ドドーンっと。
こんな感じに変化します。
いや～、素晴らしい。素晴らし過ぎるこの眺め、、、
一口食べると、油の沁みたレタスと麺が口の中で大暴れ。
JOKER大暴れ～♪
JOKER大暴れ～♪
なんてことないはずなのに、これがなんてこと大ありで、、、(;^ω^)
レタスのシャキシャキ感と、旨みたっぷりの油そばのタレが絡み合って、、、
もう、めくるめく味のパラレルワールド！！！！
大げさに書いていますが、もう、ホント、凄いんですから。。。
しかも！！！
生卵が味においてもいい仕事をしていまして、、、
生卵とタレ（スープ？）が見事に融合して、卵の味が前面に出ているんです。
これは、たしかに、お店の人が勧めるだけはあるぞ、、、と。
かなりボリュームのある油そばでしたが、、、
あっという間に、平らげてしまいました、とさ。
とっぴん ぱらりの ぷう。
＊＊＊
ということで、、、
3年ぶりのHOTめん花、
生卵トッピングの油そばでした！！
こりゃ、最高だわ！！！
是非、みなさんも一度これを食べてみてほしいです。
店主さんオススメの隠れた極上油そば（生卵トッピング）！！
…
それと、、、
何年かぶりに、めん花オリジナルの冷し中華が「復活」しています！！
らんちばさん、これ、食べに来て頂かないと、、、(;´･ω･)
また、冷し味噌ラーメンも登場していました。
（暑い夏に、この冷たい味噌ラーメン、最高なんだ、、、＼(^o^)／）
暑い夏の夜に、ここで酒を呑んで、そして美味しいラーメンを食べたいなぁ…。
でも、なかなか千葉みなとでは呑まないよなぁ、、、(;´･ω･)
あと、それと、、、
ちょっと古い画像ですけど、、、
今年も「やります」と言ってくださっためん花の最高傑作！！
冷しトマトラーメン
また絶対に食べたいです！！
8月には絶対に来るぞ～～～！！！
駐車場もばっちりあります！！
このお店が凄いのは、この地（千葉みなと）でずっと営業し続けていること。
このエリア、ホント、ラーメン店ってなくて、、、
その中で、孤軍奮闘しているのが、こちらのお店なんです。
レトロで、どこかぶっ飛んでる。
千葉市内でもかなり個性的でかつおススメのラーメン店です！！
