年に四度もある巡回（出張）。
スケジュールもタイトで、千葉県内、津々浦々を巡ります。
でも、ラーメンフリーク的には、普段行けないところに行けるので、いいこともあります。
この日は、富津→富浦という強行コース。
その帰りに、蘇我で下りました。
「そういえば、蘇我の駅前に天使担々麺があったなぁ、、、」、と。
名前も面白いし、一度は行かねば、、、と。
いい感じです。
鶏パイコーメンが美味しそうです。
ラーメン系のお店で、こういうショーケースがあるのは珍しいです。
ここ、名前は、「天使（てんし）」じゃないんですね、、、汗
「天使（テンスー）担々麺」なんですねー。
しかも、中休みなし♪
夜遅くまで営業しているみたいです。
店内は広くて、綺麗で、すっきりしています。
厨房は、中華レストラン風。
…というか、こちらのお店は、中国料理店の系列店。
と同じ系列店みたいです。
どちらも、行ってみたい、、、
こちらのオリジナルのおススメメニューです。
イチオシは、「天使担々麺」の「醤油スープ」と「塩スープ」らしいです。
さらに、「激辛スープ」と「トマトスープ」があります。
担々麺の醤油って、あまり聞かないので、まずはこれを食べてみよう、と思いました。
さらに、ニラ玉ラーメンだとか、五目ラーメンだとか、あります。
牛肉チャーシューメンも気になるところです。
あっさり光麺もあります。
サンラー麺もあるんですねー。
鶏ネギゆずラーメンも美味しそう。。。
凄いじゃないですか！？
色々用意されています。
ジャジャーンっと。
こちらが、「天使担々麺（醤油スープ）」です！！
揚げナッツと揚げネギ（ニンニクも？）が印象的です。
スープは、いわゆる中国系のタンタンメンかな、と思いきや、、、
なかなかライトでさらっとしたスープでした。
胡麻っぽさもありますが、基本的に、さらっとしたすっきりタイプのスープ。
これは、食べやすい！！！
で、ピーナッツもいっぱい入っていて、香ばしさも感じられます。
シンプルでありながら、奥ゆきのある味わいです。
これ、普通に、とっても美味しいんですけど、、、(^^ゞ
麺はこんな感じです。
中華料理店で食べるラーメンの麺かな、と。
「ラーメン屋さんの麺」とは微妙に何かが違うような、、、
（この違いは、今後考えたいかも！？、、、）
＊＊＊
期待していたよりも、はるかに美味しかったです。
ラーメンフリーク的にはあれかもしれないけど、普通に十分に美味しいです。
近所にあったら、度々来るだろうな、、、と。
蘇我駅前も、色々とお店の選択肢が増えて、羨ましい限りです。
こちらのお店は、メニューも豊富ですし、一度来ただけじゃ語れないですね。
次回は、これ、食べたい。。。
近いうちに再訪したいと思います。
ここは、何度来ても楽しいだろうなぁー、と。
「美食中華」
という言葉がコンセプトのお店だけに、レベルは高いです。
いやー、気に入りましたねー。
（ただ、フリークとしては、普通のお店かな、と、、、(^_^;)）
