油そばの元祖と言われる「珍々亭」に行った後、
その珍々亭のすぐ近くにある、
油そば・味噌チャーハン丸善
に向かいました！
こちらの丸善は、「武蔵境のもうひとつの油そばのお店」として知る人ぞ知るお店なんです。
この丸善も、ずっと気になっていたお店で、ようやく念願の初訪ができました。
こちらのお店にも、「スープ」はあるのかないのか？！
もしここにも油そば✖スープがあるなら、今後、堂々と油そばの注文時に「スープもお願いします」と言うことにしたいと思います！！（断られても、めげない、しょげない、泣かない！）
それと、とても珍しい「味噌チャーハン」も気になっていました。
ちなみに、珍々亭から徒歩で4分くらいで到着します！
暖簾代わりでしょうか？！
お店オリジナルのTシャツが二枚、掲げられていました。
「丸善創業55周年」って書いてありますね。
調べると、1969年創業って出てきます。
とすると、僕の6つ上だから、55年だ…。
珍々亭の操業が1957年だから、12年遅くに誕生したお店なんですね。
いや、どちらも歴史のある武蔵境の老舗店ですよ…。
そんな老舗店に「油そば」があるんですから、その歴史の長さに驚かされます。
メニューはこんな感じです。
油そば各種がずらりと並んでいます。
油そば（中）（大）（特大）がそれぞれあります。
聴いたら、（小）はないみたいです。
で、お店のオススメはずばり、
油そば・味噌チャーハンセット（1000エン）
です！
いいじゃないですか～～＼(^o^)／
さらに！！！！！
この写真の右端に、「小スープ50」と書いてあるんです。
そう、こちらの丸善にも、ちゃんと小スープがメニュー化されていたのです！
うおおおお！！！
やっぱり、油そばには「スープ」ってあっていいんだ！！！😂
僕の「油そばでのスープ欲」は、わがままでも、エゴイズムでもなかった！！
更に、タンメン、ラーメン、もやしそば、ワンタンメンetc...
色々と揃っています。
珍々亭と同様、しっかりラーメン類も置いてあるんですね。
となると、油そば専門店でスープがないっていうのって、…うーん…💦
…
ってことで、いきますよ～～
ジャジャーン！！！
こちらが、丸善の必殺イチオシセットの、
油そば・味噌チャーハンセット
です！！
うおおおお！！！！！
ちゃんとセットには「スープ」が付いてきています！！！！
まぁ、これは、チャーハン用のスープってことになりそうですが…💦
でも、ちゃんと「スープ」を出している点は、要チェックであります。
「油そばにはスープは要らない」っていう意見もあってもいいと思いますが、、、
でも、「油そばにはスープが必要だ！」という意見も、しっかり尊重されてほしいものです。
事実、ここでも、珍々亭でも、「スープ」が50円で提供されているのだから！
こちらが、創業55年になる丸善の、
油そば（中）
です！
中といっても、1玉なので、少なめサイズ？になっていますね。
いや、1玉だから、ちょうど1人前か、、、💦
こちらの油そばには、「もやし（MOYASHI）」と「ねぎ」が入っています！！
そして、ちょこんと「わかめ」も添えられています。
うん、トッピング的には、明らかに「珍々亭」と違いますね👆
麺はこんな感じであります！！
うん、これは確実に珍々亭よりも細い麺になっていますね。
油そばって、「麺」が主人公なので、この違いは大きいですね。
もちもちの中太麺を出す珍々亭に、つるつるの細麺を出す丸善。
うん、「違い」が明確ですごく面白いです😊
油そばも、まぜそば同様に「よく混ぜてお召し上がりください」ですよね。
タレが麺の下に隠れているので、よく混ぜます。
一口、麺を食べると、、、
「おおおお！ 味わい的には珍々亭と結構近いタイプの醤油油そばだ！！」
って思いました。
ただ、こっちの油そばの方が、ジャンクで味も強めかな？！って思いました。
珍々亭の油そばもパンチがありましたが、こっちの方がよりジャンク感が強い？！
サラリーマンや中高年向けというより、亜細亜大学の学生向け？！（特大だとなおさら！）
あと、もやしが入っているので、そこも珍々亭と大きく違いますね。
味わい的にも、食感的にも、ホントに違うなぁっていう印象を受けました。連食したからこそ、なおさらこの「違い」は大きく感じられました。
メンマは、黒胡椒メンマになっていて、こちらもなかなかまいう～でした。
卓上調味料はこんな感じです。
しっかり、お酢とラー油は完備されていました。
また、自家製の辛味調味料があって、こちらこそオススメなんだとか。
（厨房には、創業者？のおじいちゃんと、お孫さん？の若いお兄さんが二人いました。そのおじいちゃんに尋ねたら、「この辛い調味料がいいんだよ～。チャーハンにも是非入れてみてね」とのことでした👆
お酢とラー油をかけると、やっぱり劇的に美味しく感じられます。
最高の味変アイテムなんだなぁ、、、やっぱり。
油とお酢とラー油、これで「油そば、完成！」って感じがします。
美味しいので、ガンガンお腹の中に麺が入っていきます。
チャーシューは、ちっちゃいです（笑）
小さくてかわいいチャーシューが一枚入っていました。
珍々亭よりも全然小さいです。
でも、パサパサ感はなくて、柔らかくて、とても美味しかったですね～。
そしてそして、、、
こちらが、油そばと並ぶ丸善の看板メニューの、
味噌チャーハン
であります！！
味噌チャーハンなんて、これまで食べたことない…💦
過去ログを見ても、一つも出てきませんでした。
Google検索をかけても、このお店のチャーハンしかヒットしません。
味噌味のチャーハン？？？
いったいどんなお味なのでしょう？！
zoom up！
見た感じは、普通のチャーハンと違わない感じ？
そこまで、味噌～！！！って感じでもない？！？！
一口食べると、、、
「？！？！ これが味噌のチャーハン？！？！」
って、なんか、「？」マークが頭の上に浮かびますね。
でも、、、なんか、普通のチャーハンとも違う味わいがします。
味噌は、隠し味？になっているのかな？ あるいは、風味付けに使っているのかな？
従来のチャーハンよりも、香りが独特で、少しまったり感があった気がします。
これ、ちょっとクセになる味わいかも？！？！
なお、このお店では、若いお孫さんが油そば担当で、おじいちゃん店主さん？が炒め物・チャーハン担当になっているんですよね。この小さな味噌チャーハンも、おじいちゃん店主さん？がじっくりと炒めて作ってくれました。
油そばと一緒に食べても、ホントとっても相性バッチリでした💕
…
そしてそして！！
スープ（Suppe）
です！！
セットだと付いてきて、単品でも50円のスープです！
油そばにスープは要るのか要らないのか？！？！
油そば発祥の店の珍々亭も、その近くの創業55年の丸善も、スープ有でした！
こちらのスープは、珍々亭よりも醤油が強くないすっきりタイプでした。
面白いなぁ、、、珍々亭は、油そばが上品でスープがジャンクで、丸善は、油そばがジャンクでスープが上品。見事なコントラストを描いています。
スープのインパクトは、珍々亭の方が上かなぁ～。でも、油そばと合わせて考えるとまさに「五分五分」ですね。
どちらにしても、やはり油そばにスープがあると、食べた後の満足度がラーメンに匹敵するんです。
油そばだけだと、お腹はいっぱいにはなりますが、心まで満たしてくれない・・っていう感じ？
いや、心といっても、「ラーメン心」を満たしてくれないんです。
って感じかな？！？！
＊＊＊
というわけで、、、
武蔵境エリアにある「もうひとつの油そば」を出す丸善の初レポをお届けいたしました。
油そばと味噌チャーハンのお店「丸善」。
そのお店は、油そば発祥の店「珍々亭」のすぐ近くにあります！
どちらも、本当に美味しくて素敵な油そばを出してくれていました。
甲乙つけがたいというのは、まさにこのことか？！？！
ただ、麺の存在感という意味では、珍々亭の方が勝っていたかなと思いますね。
でも、セットで考えると、丸善の「セット」もまた素晴らしい豪華セットでありました。
歴史のあるお店というのは、それだけで、食べる意味や価値が付随しているんですよね。
いや～、ホントに満足満足でした＼(^o^)／
餃子ライス（中）（730円）も気になるところです。
また、いつかここに食べに来たいなぁ～～。
亜細亜大学で学会、ないかなぁ～～～（苦笑）
お店の前はこんな感じです。
中央線の線路沿い？近くでありますが、武蔵境駅からはちょっと離れてますね。
まぁ、散歩コースっていう感じではありますが、、、
場所はこんな感じですね。
珍々亭にホント近いところにあります。
いったいどういう関係なんだろう？！？！
意外と仲良しだったりして？！？！
…
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ジェントリー 富士食品工業 油そばのたれ500 500g
原材料:醤油、ポークエキス、砂糖、植物油脂、にんにく、香味食用油、香味油、ポークオイル、チキンエキ...
富士食品工業
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家で油そばを作るっていうのも、いいかもしれないなぁ～。
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キッコーシン 油そばのたれ 1L
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キッコーシンの油そばのたれ！！
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[冷蔵] 東洋水産 マルちゃん 頂点の一杯 「珍々亭」油そば 2人前 (150g×2)×2袋
油と醤油等を合わせた「たれ」を中華麺に絡めて食べるラーメンです。東京・武蔵野の名店の味を再現しま...
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あ、珍々亭の油そば、Amazonにあった！！
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歌志軒 油そば専門店歌志軒 汁なし 油そば ８食セット
麺140g タレ38g × 8セット
油そば専門店歌志軒
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あ、オークランドで食べた「歌志軒」の油そばもあった！
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【Amazonポイント5％還元中】歌志軒 油そば専門店歌志軒 汁なし 油そば 16食セット
麺140g タレ38g × 16セット
油そば専門店歌志軒
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オークランドの歌志軒、面白かったなぁ～～😊
