高品町にあります、
中華ガキ大将
にまたまたやって来ました🎵
この中華ガキ大将高品店は、僕にとってかけがえのないお店になりました。
忘れもしない2021年2月。
コロナ禍になって1年が過ぎた頃、緊急事態宣言で日本中の飲食店が20時にはcloseとなっていました。
その20時になるギリギリの時間帯に駆け込んで、食べさせてもらえたんです😂
どのお店も、19時半頃にはラストオーダーになっていて、どれだけ頼んでも「もう無理です」と断られる中、この中華ガキ大将だけはギリギリまで受け入れてくれたんです。
(法ではない)緊急事態宣言を厳密に守ることも大事ですが、お腹を空かせたお客さん(当時は「夕食難民」という言葉もありました)のためにギリギリまでお店を開放しておくこともやっぱり「勇気ある行動」だと思いましたね。
なので、僕的にはこの「中華ガキ大将高品店」はずっと大事にしたいお店になりました。
あの時の御恩はずっと忘れません!!
ラーメンは各種、い~っぱい揃っています。
まだ、食べてないラーメンもなくはないのですが、、、
最近はもう、疲れというか、疲労というか、ずっと満身創痍で…
ブロガーという気持ちも捨てて、その瞬間に食べたいものを食べよう!って。
そうなると、僕の心はなぜか「中華丼」に向かうんです😻
そう、僕は昔、中華系のお店に行ったら、ほぼ100%「中華丼」を食べていました。
中華丼が大好きで、いつも中華丼ばかりを食べていた記憶があります。
きっと、昔も今も、本能的?には「中華丼」を志向しているんだろうな、と。
そんなわけで、ここにある【中華丼セット】を頂くことにしました。
ガキ大将の中華丼、、、
ジャジャーン!!!!
こちらが、中華ガキ大将高品店にあります、
中華丼セット(880円)
です!✨
中華丼とラーメンとサラダが付いて、たったの880円です!!
もうこれを見た時に、「やっぱりここは神様のいるお店だ」って思いましたね。
このボリューム、この豪華さで、たったの880円ですもの…😂
ちなみに、ラーメンは「背脂入り」でお願いしました(値段は変わらず!)
はい!
こちらがこの日のメインの中華丼です!!
ご覧ください、このボリューム溢れる豪快な中華丼を!!!
庶民的な大衆中華店ということで、高級な食材はありませんが…
でも、お求めやすい野菜がい~~~っぱい入っています。
中でも、白菜と竹の子とニンジンがい~~っぱい!です✨
(高級な食材云々より、野菜がいっぱいかどうかが大事なのです!)
ご飯はこんな感じです!!
ホクホクの日本米ですね(n*´ω`*n)
個人的には、タイ米を使った中華丼も大好きなんですけど、、、
日本では、やはり「日本米」が圧倒的に強くて、ほぼほぼ日本米になりますね。
海外の中華料理店だと、タイ米等を使った中華丼が結構多くて、それも今は恋しくて…😢
とはいっても、日本米で食べる中華丼はやっぱり世界一ウマい\(^o^)/
この中華丼、食べても食べても、具がなくならないんです!!
もう、ホント幸せです(n*´ω`*n)
大好きな白菜がいっぱいで、わりと豚肉もいっぱい入っていて、、、
味も「王道中華丼味」で、すごく美味しく頂けました😻
そして、中華丼セットの【ラーメン】です!!
通常だと、背脂のないあっさり醤油ラーメン(ミニ)なんですけど、、、
「背脂を入れてもらえますか?」と言うと、快くOKしてもらえました😂
ここ、中華ガキ大将の背脂入りのラーメン、大好きなんです。
いわゆる「背脂チャッチャ系」とは違って、控えめな背脂ラーメンですが、それゆえにすごく食べやすくて、油っぽさも控えめで、ややこってり背脂ラーメンって感じなんですね。
ミニラーメンなので、チャーシューは入っていません。
ですが、これはもう最高の「中華丼のスープ(麺入り)」ですね👆
ほうれん草とネギとメンマとなると、トッピングも充実しています。
麺は、ガキ大将ご用達のポキポキタイプの麺ですね。
麺の量も通常よりは控えめかな?!?!
このガキ大将の麺、ホント心地よい食感なんですよね。
中華丼のお供に最高のミニ背脂ラーメンでした。
…
最初の段階では、ラーメンのスープもアツアツで、中華丼もアツアツなんですけど、、、
あんかけになっている中華丼に比べて、ラーメンのスープって冷めるのが早いですね。
中華丼はいつまでもホントにアツアツなんですが、ラーメンのスープはどんどんぬるくなっていく。
この違いについて、今回、改めて驚かされました。
中華丼セットには、ちゃんとサラダも付いています!!
中華丼もラーメンもホントに美味しいし、二つ食べればお腹一杯。
それに加えて、こういうミニサラダまで付いて880円というのはまさに「破格のプライス」!
ドレッシングも少し独特で、なんじゃこりゃ?!ってなりました。
ホットチリ系のドレッシングソース…でしたかね?!
***
というわけで、、、
感謝の気持ちでいっぱいの【中華ガキ大将】のレポでした!
これからも、細々とこのお店を応援していきたいと思います。
僕なんぞ、たいした影響力も何もないですが、でも、このお店の良さや魅力を書き続けていきたいなって。
中華丼、本当に本当に美味しかったです😂
ラーメンも背脂入りにすると、ホント美味しいです!!
次は、ここから「チャーハン」を食べてみたいなって思いました。
チャーハンも昔はホント大好きで、、、
ここのチャーハンも思いっきり味わってみたいですね✨
…
中華丼ももっともっと探求したくなってきました。
レトルト中華丼ももっと色々食べてみたいな、、、
ヘルシーな中華丼もあるんですね!!