今回の熊本は、1泊2日で、ラーメンツアーなし（；；）
でも、最後にもう一杯、熊本ラーメンが食べたいなぁ…、と。
そんな思いを抱えて、熊本空港に戻ってきました。
…空港か・・・
ラーメン専門店ってあったかなぁ、、、と。
で、熊本空港の三階のレストラン街を眺めてみると、、、
あらやだ、、、
なんか、リニューアルしているっぽいぞ、、、
カレー屋さんなんて、前はなかったはずだ、、、
で、よく見ると、ラーメン店が新たに出てるじゃないか！？、と。
それが、、、
ラーメンダイニングくすのき
というお店でした。
2015年オープンのお店、みたいです。
「九州産交リテール株式会社」が運営元みたいですね。
どうも、このフロアのレストラン、全部この会社が運営しているみたいです。
いわゆる「企業系」ではありますが、、、
いったいどんなラーメンなのでしょう！？
ありました、ありました♪
熊本ラーメン、一杯750円。
レプリカでも、とっても美味しそうです♪
「空港だから」という先入観はもたずに行きましょう♪
…
メニューの写真、撮るの忘れた、、、汗
なので、ホームページからお借りさせて頂きます。
セットメニューがかなり充実してますねー。
こういうのに、簡単に流されるkei...
今回は、「高菜明太丼セット」（＋300円）を注文しました。
もちろん「熊本ラーメン」（750円）で♪
さてさて、、、
ジャジャーン！！！
来ました！
阿蘇くまもと空港で食べられる「熊本ラーメン」！！
うん、これ、かなり美味しそう。
前に、広島空港で食べた「尾道ラーメン」は残念だったけど、、、
今回は、期待できそうだぞ、、、
スープを飲むと、「おおお～！！！」
「これは、、、、熊本ラーメンだ！！」
って。。。
マイルドですっきりとした豚骨スープに、ニンニクの風味がふわっと。
ニンニクオイルを使っているっぽいです。
これは、かなりバランスのよい中道の熊本ラーメンだ。
「天外天インスパイア系」というよりは、「桂花インスパイア系」！？
あるいは、「文化ラーメンインスパイア系」？
ないしは、「こむらさきインスパイア系」？？
オールドスタイルの熊本ラーメンをイメージしたラーメンって感じ。
なので、時間がなくて本場の熊本ラーメンが食べられなかった人にはぴったり！
僕も、この数年で相当数の熊本のラーメンを食べてきましたが、
まさに、イメージする「熊本ラーメン」っぽさが感じられました。
麺も、イメージ的な「熊本ラーメンの麺」どおり。
中太で、ちょいもっちりした感じ！？
食べやすくて、クセのない素朴な麺。
量もちょい多めかな？という感じでした。
うん、こちらも悪くない、、、
さらに！！！
卓上に、こんがり焼いたフライドガーリックがありまして、、、
これを、ばっとラーメンにぶっかければ、そこはディープな熊本ラーメンの味わいへ。
砕いたニンニクチップをラーメンに入れることで、さらにパワフルな熊本ラーメンを堪能できます。
…ただ、機内に乗る直前なので、やや自粛気味に、、、
けど、これをぶっかけることで、「見事な熊本ラーメン」に変化します！！
そして、こちらが、「高菜明太丼」（300円）です！！
熊本名物？となる高菜に、九州を代表する明太子。
そして、錦糸卵がのります。
想像していたよりも、かなり淡白なミニ丼だったかな！？
ジャンク感はあんまりありませんでした。
明太子は、薄味で、シンプルで、素朴な味わいでした。
高菜と明太子。
やっぱり、最高の組み合わせですねー。
高菜と明太子がもっと多かったら、よかったなぁ、、、って、ちょっと思いました。
（でも、そうすると、この値段では出せなくなるかな？？）
＊＊＊
というわけで、、、
ラーメンダイニングくすのきのレポでした！！！
想像していたよりも、ずっといいお店でした。
普通に美味しく、熊本ラーメンが頂けました。
何が典型的かは議論が必要ですが、まさに典型的な熊本ラーメンがここにありました。
熊本を去る時に、最後に一杯♪って人は、是非行ってみてください！！
僕もまた、熊本ラーメンをあまり食べられない時には、こちらに迷わずに立ち寄りたいと思います♪
やっぱ、熊本ラーメンって旨いわ、、、（；；）
