はい。
いつもの「麺処まるわ」でございます。
今回は、何やら、新たなメニュー開発（？）ということで、、、
その気になる新たなメニューとは、、、
僕が、ず～～～～っと前々から「来るぞ！」と言って、全然やってこない
「納豆ラーメン」
なのであります！！！
今、都内の超人気ラーメン店の限定（？）で、納豆ラーメンが提供されていて、少し話題になり始めています。
2015年はもしかしたら、本当に「納豆ラーメンブーム」が来るかもしれない？！
そう思うと、めっちゃ、わくわくします。
ちなみに、、、、
2014年に渋谷で納豆ラーメンを出すお店がオープンしています。
2013年頃から目黒で納豆入りのタンメンを出すお店が登場しています。
千葉の六実にある「味処いしぐろ」の納豆ラーメンは美味しいです！
千葉市の人気店「しろきや」でも納豆ラーメンが出ています！（こちらも是非！）
（閉店してますが）池袋の「麺やケン・シロー」の納豆ラーメンには心底惚れてました！
なんと言っても納豆のつけ麺といえば、「らーめん佐高」でしょう！
各地方にも、ユニークな納豆ラーメンは存在しています。
が、「ご当地系」で、「納豆ラーメン」をウリにしているところってないように思います。
茨城では、納豆ラーメンを提供するお店の企画があるそうですが！！！
というわけで！！！
麺処まるわでも、もしかしたら新たに登場するかもしれない「納豆ラーメン」の試作です！
（こういう試作モノをブログで出すのって、ちょっとずるい気もしますが、まるわは、それこそ、開業以来ずっと食べ続けているお店なので、ご堪忍を、、、汗）
ジャジャーン！！！
泡が見事に美しい納豆和風醤油ラーメン（あっさり）です！
スープは淡麗系のスープを使っていますね。
で、結構、甘みがあります。
こう来たか？！って感じで。
イメージ的には、「佐高」に近い味なのかな、と。
まだ「試作」なので何とも言えませんが、この方向性はあり、だと思いました。
まだ、「ラーメンに納豆を入れてみました」という感じなので、あとはどこまで「納豆っぽさ」を強調できるか、かな。
納豆ラーメンって、まだまだ無限の可能性をもっていると思うので、色々と試行錯誤してもらいたいですね。
麺は、まさかまさかのピロピロになっていました。
いやー、これはずるい（苦笑）
もう、僕は、納豆×ピロピロ麺ってことで、ノックダウンしました。
幸せすぎました。
あと欲を言えば、もう少し甘さを抑えて、魚介っぽさが出てたらなぁ、と思いました。
魚介納豆ラーメンって、あまりない気がするので、、、
まるわって、魚介系ラーメンも美味しいで定評なので、重ねてみたら面白いかな、と。
で、こちらが、うちのM先生が食べた味噌ラーメン♪
この味噌ラーメン、何気に、めっちゃ美味しかったんですけど、、、
まるわのラーメンって、なんか、いつ食べても、感動している自分がいるんですけど、、、汗
生姜の味を強めてますかね？！
幸せを感じる味噌ラーメンでした。
次回、僕もこの味噌ラーメンを頼もうっと。
麺も、なんかいつもと違っているような、、、
変えたのかな？ もともと？！
太い平打ちのもっちもち麺でした。
これ、好きです、わたし。。。
半ば、強引にM先生から半分くらい奪いました（苦笑）
まるわで実はイチオシの高菜ご飯も頂きました。
これ、何気に贅沢なミニ丼ですよ。
高菜が、「これでもか！」っていうくらいに入っています！！
ご飯も多くて、満腹になれます。
何気に、チャーシュー丼よりも魅力的なサイドメニューかも？！！？
水餃子も注文しました。
あまり、まるわで注文しないサイドメニューかな、と。
こちらもいいですねー。
もっちもちで、ぷっちぷちで、ぱっつぱつで、、、
ビールと一緒に食べると最高でございます！！
＊＊＊
さて。
2015年、まるわ。
いよいよ、「まるわの納豆ラーメン」が登場するのか、しないのか？！
これはもう、神のみぞ知る、ということで。
期待したいと思います！
（是非、店主さん・店長さんにプッシュしてみてください！苦笑）
