旭地区で話題となる人気ラーメン店がこちらの『中村や』。茨城のがんこや系のお店だそうで、看板にも、「がんこやラーメングループ」と書いてあります。本当にこの辺りでは人気の高いお店で、客足も途絶えません。みんな大好き豚骨醤油系のお店のようです。かつて、このお店について少し触れたことがあります。
http://blog.goo.ne.jp/sehensucht/e/e90ff713277ebe6f3c3cc23308deefc0
いったいどんなラーメンなのでしょう?! お店の外観からだけでは、全く想像できないです。
ちなみに店主さんは、綺麗なリーゼントヘアでした。そして、バイクの写真。なるほどー。それに、寡黙で、もくもくと仕事をされていました。つまりは、某なんとかONEとかいうお店の某S氏に被りました。が、某S氏はどっちかというとロックンローラー。こちらは、どちらかといえば、夜の風の男?! そんな感じでした。
ここの名物は、岩のりラーメン各種ですね。てんこ盛りの岩のりがこれでもかっていうくらいに盛られます。岩のり大好きな人なら、たまらないでしょう。それから、もう一つ、みぞれラーメンもここのウリになっています。
*ちなみに画像は麺半分(-100円)です。
岩のりどかーん!っていうラーメンでした。半端ない量です。が、このお店の凄さはまず、スープでしょう。動物系のダシをガンガンに炊きだしたラーショ系のあの味! ラーショ系と家系のちょうど間くらいの味といえば、伝わるでしょうか。みんな大好きなあの味です。それに、背脂が結構浮いてて、ジャンクで、パンチのある、これぞまさに「漢のラーメン!」という感じでした。それに、大量の岩のりが入ることで、海の味わいが感じられ、なんともいえないジャンクなラーメンになっています。これは、みんな好きでしょう。
麺は、期待通りの見事な太麺です。動物系背脂醤油には、やはりこの麺でしょう!というような麺でした。何から何まで期待通り。さらに、ガッツリでワイルドで岩のりたっぷり。そりゃー、大満足な訳ですよ。
能書きはいりません。とにかくガツガツ食らうべし!!
うってかわって、こちらはたっぷりの大根おろしが入った清涼感溢れるラーメンになっていました。ジャンクでガツンとしたスープなのに、大根おろしが入ることで、さやわかなスープになっています。徐々に、大根おろしの影響で、独特のツーンととした味わいになっていきます。そして、大きな梅の影響で、徐々に梅の味わいが広がっていきます。こちらも、インパクト大の漢のラーメンになっていました。
期待通りの味わいでした。よくいえば、「単純に旨い」。でも、悪くいえば、「想定範囲内」。きっと一般的には、こういうお店が人気なんでしょう。ですが、よくある味と言えば、よくある味。それをよしとするか、問題とするかは、食べ手の感性に負うことでしょう。あなたはどうジャッジする??!!
らんちばさんと僕の間で、評価の割れたお店となりました☆ それもまた楽しいことです。
パワフル+がっつり系の中村やを後にして、そのお隣の青い謎のラーメン屋さんに向かいます☆
遂に、あのお店に向かうのであります!