イグサ

Flatter-Binse
(Juncus effusus)
イグサ、トウシンソウ



イグサを数本刈り取って飾り物を作る。
何処から紛れ込んだかマルメロの苗木の鉢からイグサが生えてきた。これは少し湿気の多い場所が好きなのだろうけれど、鉢の中では上手く育つものか？
なかなか綺麗なのでそのまま増やしてみよう。
畳を作るイグサというのはもっと背丈があるはずだけれど種類の違うものなのだろうか？この辺りではせいぜい５０cm程の叢しか見たことが無い。
この草の断面を見ると中はスポンジ状になっている。この構造で畳はふかふかと柔らかく断熱効果もあるというわけだ。
漢方でも使われているようで利尿作用や不眠に用いられるともいう。
インターネットの情報だが、どうやらこのイグサの粉末を混ぜた蕎麦などもあるらしい。美味しいのだろうか？
イグサも青いうちはあの畳の匂いはしないけれども、蕎麦からあの香りがするのを想像してしまった。いくら新しい畳の匂いが良い香りに思えても食べ物との合わせは一寸どうかな、と思うのだ。



活けた草はWilde Möhre (Daucus carota subsp. carota)=ノラニンジンの若い種。
この種子からキャロットオイルを作る。