
昨日のトークショーのために買ったシャンパン。当たりが出た幸運のシャンパンです。
とても美味しかったです。

クリスマスケーキ
飾りは、娘が担当。

スポンジは、私が担当。

実は、昨日、スポンジを失敗。
原因は、小麦粉をふるうのを忘れたことです。
とりあえず焼いてみたけれど、ダマダマです。
粉をふるうのを忘れてはダメですね。

初めて、セブンイレブンで、チキンを買いました。
買ったのは、新・ななチキ 新・ななチキ(骨付き) ローストチキンレッグ

ローストビーフ
380gの牛肉を半分に切り。
220℃15分10分蒸らし。焼きすぎのようです。

定番になったシーザーサラダ
来年からは、23日は休みでなくなるのかな。
クリスマスイブイブで、お祝いできて都合が良かったのに。