10月15日のお弁当

昨日の弁当



【メニュー】

・メンチカツ

・キャベツ炒め

・卵焼き

・さつま揚げとごぼうのきんぴら

・春巻き（冷凍食品）


メンチカツは栗原はるみさんのレシピで作った前日の夕飯のメインメニュー

2つ、弁当用に確保しておいた（でないと全部たいらげていただくことになりかねない我が家である）

何度も作っているのでレシピを見ずに覚えている範囲であとは適当に自分なりに

玉ねぎをたっぷりいれることとコンソメと白ワインをいれることが特徴だったと

記憶していたけど分量は適当

美味しくできました＾＾


今週は残り自分弁当だけなのでお気楽です

そして、今日はお休み



ご覧いただきありがとうございました

では、またね

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弁当 -木曜日と金曜日-

弁当　2日分



【11日木曜日のメニュ】

・焼きそば
・コーンコロッケ（生協冷凍食品）
・玉こんにゃくの甘辛
・ハム入りオムレツ

【12日金曜日のメニュー】

・ほうれん草ときのこの和風パスタ（市販の冷凍食品）
・焼きソーセージ
・甘酢チキン（生協冷凍食品）
・かぼぢゃの煮物
・ちくわとツナの炒め物
・葱入り卵焼き

これを書いてる今は、日曜日の朝、10時頃

ユーミンの音楽を聴きながら

のんびりした時間を過ごしています

音楽を聴きながら過ごすことが好きです

スマホにはgoogle play music と spotify を　ダウンロードして音楽を聴いています。

最近、ユーミンの歌がストリーミングで聞けてとってもうれしいです

ユーミンを聞き始めたのは大学に入って知り合った友達に教えてもらったのが最初でした

卒業写真、埠頭を渡る風、あの日に帰りたい、、、etc

ＣＤを買って車で聞いたり、ＣＤプレーヤーで聞いたりしてましたが

今は、スマホから。。。

しかも、持っているＣＤにはない私の知らないユーミンの歌が流れてきて

新しい歌と出会えて、また一つお気に入りの歌ができて

楽しいです



週半ばに急に朝冷え込んできましたね

さあ、冬布団の準備をしなくては。。。


明日からの週は息子弁当は明日の月曜日だけですが

私事と仕事の予定とが少しバタバタする一週間になりそうなのです


ご覧いただきありがとうございました

では、またね

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10月10日のお弁当

本日の弁当



【メニュー】

・オムライス

・ウインナー

・チキンフィレ（生協冷凍食品）

・チーズ竹輪

・キャベツとツナのサラダ


今日は雨の降りだしが意外と早かったですね

一雨ごとに秋深くなると天気予報でいっていました

あんなに暑かった夏が過ぎたなあって実感する今日この頃です


ご覧いただきありがとうございました

では、またね

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パッチワーク

なかなか針をもつ時間がもてないけど

鍋つかみがやっと出来上がりました＾＾



こちら随分まえから（今年の春ごろからかな～）

縫いつなげていたスクエアパッチがやっとできました＾＾

かばんの表生地になります



今は、スクエアパッチのところをキルティング中



いつ出来上がるのでしょうか？？？

年内中完成が目標です



ご覧いただきありがとうございました

では、またね

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10月9日のお弁当

本日の弁当



【メニュー】

・ほうれん草とベーコンのバター風味パスタ（市販の冷凍食品）

・焼ソーセージ

・ゆで卵

・キャベツナムル

・鶏むね肉のやわらか油淋鶏（↓のクックパットレシピ）


冷蔵庫に残っていた昨日が賞味期限の鶏むね肉

簡単でおいしいものはないかな～とクックパットを検索

人気メニューの中からこれを選びました

たれ絶賛！元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏 by ほっこり～の

まずは、昨日の夕飯の一品。　そして本日の弁当のおかずに取り置き。



甘酸っぱいたれが美味しくて絶品でした


ご覧いただきありがとうござました

では、またね

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