おはし日記

弁当を中心に、日々のことを、綴っていきたいと思います(*^^*)

2月9日のお弁当

2015-02-09 12:47:11 | 弁当
こんにちは(^-^)

寒いですね~

午前中はパラパラと雪が舞っていました

天気予報では明日までは寒いとのことです

体調管理しっかりしなくちゃですね


本日の弁当  3つ

次男弁


長男&My弁


【メニュー】

・ウインナーソテー

・なばなのナムル

・ゆで卵のめんつゆ漬け

・れんこんのきんぴら

・マカロニミートソースグラタン 
  ↓ ↓ ↓
たくさんいただいて冷凍保存しておいたトマトを使ってミートソースを作りました

そのミートソースをマカロニとからめチーズをのっけてオーブントースターで焼きました

ひき肉1kgに冷凍トマトは大きなボール1杯分
玉ねぎ1こ・にんじん1/2こ・ブロッコリーの芯1株分
大量にできたのでまだまだいろいろ使えそうです


またまた焼きましたマフィン
昨日はチョコチップをいれてマフィン用の紙マップで。。。

長男は朝ごはんに、次男はおやつに弁当と共に。。。


こちらは、土曜日の我が家の夕飯風景
金曜日のクッキングスクールのメニューそのまま
餃子の皮は買ってきました  
作った餃子の数は100こ
次回は数は少なくして皮も手作りしたいと思います

マーボー豆腐を復習して作ったのは私ではなく次男です




ご覧いただきありがとうございました

では、またね

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