16/3/7 イチジク&クルミ丸パン

岩場用に丸パンを作ってみました。

材料はHBの「パン生地をつくる」レシピよりヘルシーそうな炊飯器の丸パンレシピで。
・強力粉　200g
・牛乳　130mL
・砂糖　15g
・塩　2g
・バター 　10g
・ドライイースト2g
・ドライいちじく、クルミ　

一次発酵まではHBで60分。
切って丸めて、二次発酵40分。
190℃のオーブンで15分。

1時間55分で明日のパン、出来上がり(^^)
味見に１つ食べたら、焼き立てだからか美味しい～