炊飯器で炊いたご飯が残ったら、すぐにスイッチを切って粗熱をとってからタッパにいれて冷凍保存している。でも時たま、さましたご飯をそのまま炊飯器に入れたまま、あ、いけね、と翌日気づくこともある。そんなときの夕飯は、冷めたご飯を活用して、雑炊、オジヤだったり、お好みご飯焼きをつくることが多い。ケチャップご飯やチャーハンにすることもある。で、今日の夕ご飯。冷凍庫に鶏肉が残っていたから、オムライスでもとも思 . . . 本文を読む
台風がついでに引き連れてきたような梅雨が居座って、街がじっとりうるんでいるから、ちょっとの晴れ間に猫がはしゃいでいる。だだだだと2匹で階段をかけのぼり、ふにゃっと一声。遊びにあいて、ふとカゴが目についたから跳び込んでみるユズ。クリはベランダに飛び出した昼下がり。 . . . 本文を読む
