「たい焼き」にタイが入っていないように、「赤とんぼの詩(うた)」(宮崎・川越酒造)という米焼酎に赤とんぼは入っていないことを居酒屋で確認。しかし、トマト焼酎の「ルビーの雫(しずく)」(長崎・大島醸造)には完熟トマトがたっぷりはいっている。ただし、赤いのはビンの色で、焼酎自体は無色透明。12月中旬、兵庫県の明石酒類醸造は、JA兵庫南と共同開発した「ペッチンウリ焼酎」を発売した。ベッチン(別珍)ウリは . . . 本文を読む
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