牛込・神楽坂 酒問屋 升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る

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広島サミットのおもてなし。お酒は少数精鋭でしたが、「県内しばり」ではなかった。

2023-05-22 12:46:11 | 附属酒類経済研究所
                          
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性加害系はジャニーズネタがを猿之助ネタで印象が上書きされている感もあり、サミットも本来の会議がウクライナ大統領の来日で上書きされている感もありますね。

そんな中ですが、「おもてなし」の日本酒はちゃんと掲げていきますよ。

まずは19日(金)に宮島の旅館で行われたワーキングディナー



(メニューカードからドリンク部分を抜き出し加工)

活濁酒 龍勢 / 藤井酒造(竹原市)
スパークリング酒 泡酒(AWA SAKE) / 南部美人(岩手県二戸市)
日本酒 純米大吟醸 広島錦 賀茂鶴 / 賀茂鶴酒造(東広島市)
赤ワイン 富士の夢 2021 / 山野峡大田ワイナリー(福山市)
貴醸酒 10年熟成大古酒 華鳩 / 榎酒造(呉市)


いやぁ、これまでのサミットに比べ、少数精鋭ですね。
その中でスパークリング(だけ)が南部美人と広島県外
竹原の誠鏡さんとか発泡系を出しているところもあると思うのですが、大人の事情で「一般社団AWA酒協会しばり」なんでしょうか。

で、2日目の20(土)はホテルでの「カクテル・社交夕食会」です。





日本酒 純米大吟醸 蓬莱鶴 奏~harmony~ / 原本店(広島市)
スパークリング酒 スパークリング酒 千福 / 三宅本店(呉市)
日本酒 特別純米酒 廣戸川 / 松崎酒造(福島県岩瀬郡)
赤ワイン TOMOÉ 小公子 マスカット・ベーリーA / 広島三次ワイナリー(三次市)
アイスワイ ン 山幸アイスワイン 2021 / 池田町ブドウ・ブドウ酒研究所(北海道中川郡)

日本茶 有機煎茶 / 白形傳四郎商店(静岡県静岡市)
紅茶 和紅茶 kitaha / お茶のあさひ園(宮城県石巻市)
コーヒ ー G7 スペシャルブレンド / マウントコーヒー(広島市)



こちらもお酒は5種類と少数精鋭ですが、スパークリングは呉の千福さんでちゃんと広島県内
そう思いきや、福島の廣戸川があったり、アイスワインは北海道だったり。

廣戸川は東日本大震災絡みかもしれませんが、単発で出されてもメッセージ性はないですし、今一つ方針が判りませんね。

謎だ。




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