牛込・神楽坂 酒問屋 升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る

三世紀に亘り問屋を営む升本総本店の徒然を毎日更新!!商品情報からビアガーデン・試飲等イベント情報、酒文化経済・書評等々!

ワインか日本酒か、と言われると、旗色悪し、でしょうか。

2019-05-28 23:58:46 | つぶやき、ささやき、ぼやきに歯ぎしり
                           
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業界のご縁で、とある金融関係のセミナーに参加させて頂きました。


会場は都心の某ホテル。

セミナーの後には懇親会。小1時間ほどとプチですが、お料理もお酒もちゃんと出ていました。

実際にはなかなか飲み食いはできないのですが、ドリンクバーを眺めに行くと、、、、



(写真はダメですよ)


4大メーカーのビールに赤白のワイン焼酎も芋・麦と揃っているし、もちろんウイスキーも、と「なんでもござれ」のように見えつつも、、、、、、


あれれ、日本酒が見当たりません。


何でかなぁ?と思いつつ、そのホテルの宴会プランというのを確認してみました。





パーティープランというのがあって、そこのドリンクはこんな感じ。

料金に含まれるもの

料理(西洋料理または中国料理の立食ブッフェ)
フリードリンク(ビール・ソフトドリンク・ウイスキー・焼酎+1アイテム※)
※ワイン・日本酒・紹興酒のいずれかをお選びいただけます。
会場使用料・マイク使用料・サービス料・消費税



なんと、「ワイン・日本酒・紹興酒」は3者択一、でした。

もちろん、その日のプランがここに記されているものなのかどうかはわかりませんが、ワインか日本酒かと言われると、主催者としてはワインを選んじゃいますよね。



日本酒の苦戦、こんなホテルさんの戦略も背景にありそうです。

何とかしないと!!!!





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