牛込・神楽坂 酒問屋 升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る

三世紀に亘り問屋を営む升本総本店の徒然を毎日更新!!商品情報からビアガーデン・試飲等イベント情報、酒文化経済・書評等々!

大きな菰樽、小さな菰冠

2008-12-12 13:55:40 | 酒のご紹介
年末の締めに、また、年始のお祝いに、菰樽は欠かせません。

お店の倉庫にも、連日、

樽、樽、樽。。。。。。。
(これだけで2、3石はあるでしょうか、、、、私の一年分を遥かに超えてます)


今年もまた、こんな時期がやって来ましたが、菰樽は受注生産ですので、ご注文はお早めにお願いします!!(というか、年内納品の表向きの〆切は過ぎていますので、あとはご相談、です)。


こちらは今日の酒ブログのベスト・テン今日の涵清閣の順位は?


菰樽、確かに雰囲気満点、ですが、最小は一斗(=10升)、個人宅ではちょっと手に余ります。

そんな時に最適なのは、白鷹菰冠(こもかむり)。

これです。

詳細は画像をクリックして見て頂きたいのですが、杉樽ではなくガラス瓶・陶器瓶に菰が被せてあります。

ラインナップは1升(1.8リットル)、2升、3升、5升(9リットル)。また、0.3リットルの豆樽もご用意してあります。価格もお手頃。

もちろん、樽に比べ、ひとまわり、いや二まわり小さいものとなっていますが、重厚感もあり、飲み終わった後も置物として御利用頂けますし、一升瓶から再度継ぎ足す方もいらっしゃるとか。



これらも原則時期限定の受注生産なのですが、現状、多少の在庫を置いてありますので、こちらもお早めに!!



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