今月14日の水曜日にこのイタリアのピエモンテ州に本拠地があるTorelli社のピノ・ネロ(=ピノ・ノワール)のスパークリングを飲みました。
飲んでみると若干重心がありながらもチャーミングなピノ・ノワールらしさが感じられました。
このワインには南信州の胡桃味噌付きの五平餅が良く合いました。
昨日は日曜日だったのでまた都内へ出ることにしました。
またランチを少し久しぶりに此方のタイ料理の「ライカノ」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「ライカノセット」(税抜1150円)でした。
食べてみると今回のタイ風イカバジル炒めですがナンプラーが最初若干甘さを感じさせながらも後からビリッとした唐辛子からの辛味が感じられて、軽いタイプのロゼワインと合わせてみたくなりました。
昨日は土曜日だったので結構久しぶりに栃木市岩舟地区へいくことにしました。
昼食をまた此方のそば・和食の「円仁庵」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「五合打ち」(税込2300円)と「野菜天ぷら」(税込350円)と「味噌おでん」(税込250円)でした。
食べてみると今回の味噌おでんですが味噌だれが程好い甘さが感じられて、軽いタイプのMueller-Thurgauの半辛口のワインと合わせてみたくなりました。
昨日の夕食は此方の佐野ラーメン・餃子の「日光軒」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「手打ち佐野ラーメン」(税込650円)と「焼餃子(3個)」(税込270円)でした。
食べてみるとまず焼餃子ですが佐野ラーメンのお店の餃子にしては珍しい小ぶりなものでしたが皮自体の小麦の風味と濃い餡の味わいがよく感じられて、ラーメンの麺は典型的な佐野の青竹手打ちタイプでスープはやや若干醤油が強めな印象でした。
因みに一番下の写真の通りドリンクメニューにワインの記載はありませんでした。
一昨日の水曜日のランチは此方のイタリアンの「Sorriso」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「チキンのロースト香草風味焼き」(税込1100円)でした。
食べてみるとまずミニサラダですがドレッシングの味付けは程好くクルトンもカリッとした心地好い食感で、フライドガーリックもカリカリしていてバジルの風味も然り気無い印象でした。
(具体的な銘柄は判りませんでしたが)今回注文したこのセットは赤・白両方のグラスワインもオーダー出来るとのことでした。
