甘味が強い甲州ジュースでした。

昨日はMoselのRieslingのKabinettを飲んだ後にこのCOCO FARMの白ワイン用甲州ジュースを飲みました。


飲んでみると当然アルコール発酵されていないので甘味が強くコクを感じます。


COCO FARMでは甲州種は主に元々の母体のこころみ学園がある栃木県（地元の人はあまり栃木県とは言いたがらないようですが）足利市の葡萄畑に植えられているそうですが飲みながらふとSaar至高の名園と言われるかのScharzhofbergに似ているその風景が脳裡に浮かんできました。